潢川美食名天下
潢川美食名天下
——美食游记
对于我这位堂堂正正的“小美食家”来说，每天早、中、晚，一日三餐都是不可缺少的。这个国庆，我和
往年一样回到老家潢川过节。106国道修好了，老家发展进步了……潢川的变化挺大，但饮食依然保留着当
地的特色。
1，糍粑
说起糍粑，大家的印象可能会是这样：一块糯米团，压成饼子，放在在油锅里炸一炸，一块糍粑就做好
了。可在潢川，不光是原味的糍粑，还有其它各种各样的糍粑呢！绿豆糍粑、白糖糍粑，所用的食材不
同，做出的味道也不同。绿豆味的，自然飘散着清香；加了白糖的，吃在嘴里，浓浓的糖汁就像跳舞似的
触动着你的每一个味蕾。咬下一口正宗的潢川糍粑，我想每个人都会发出这样的赞叹：“美味至极！”
2，胡辣汤
胡辣汤，顾名思义，就是又胡又辣的汤。小朋友要问了：“这样的汤，谁会爱喝呀？”哈哈，其实，虽然
说是胡辣，可喝起来香着哩！汤里的食材也很丰富：粉丝、滑肉（地方特色）、香葱……样样俱全。喝上一
碗，保你一天精神十足！
说了这么多潢川美食，想必大家的口水都已经“飞流直下三千尺”了，那想不想来亲自尝尝呢？
欢迎来访哦！
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