为你洗手作羹汤
热度 4已有 558 次阅读2022-12-26 23:16
|个人分类:随笔
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自从女儿回到家,准备一日三餐,就成了我每天最重要的事情。
前三天,做的都是冰箱里的半成品,妈妈做的饺子,切好冻在冰箱的年糕,牛肉店里加工好的牛排。
水饺,年糕,牛排,我每天变换顺序,整整吃了三天。昨天,女儿说,她想吃大米饭了。我想了想,就做个广式蒸排骨吧!这是我唯一会做的猪肉类荤菜。
先搜索小红书,找到一个点赞八千多个的教程,严格按博主教的步骤、配料腌制好。
非常成功!光盘。
另外还做了一个什么菜?刚才想半天,以为实在想不起来的时候,终于想到了,是清炒莴笋。也光盘了。
今天很自觉给女儿做饭、做菜。
中午是她要求的:娃娃菜炒香肠。这个菜没有搜小红书,自由发挥,竟然也成功了。
晚上用朋友送来的咸菜,炒牛柳(把牛排切成条),鲜美无比。清炒青菜,则完全失败,没有丝毫亮点,只是:炒熟了。于是,吃完饭马上搜索了小红书青菜的烧法,明天我准备再试试。
得出几个结论:
一,在做菜这件事情上,我是毫无想象力创造力,必须站在巨人的肩膀上,虚心学习,亦步亦趋,依样画瓢,才有成功的可能。
二,只要不怕烦,做菜也没有那么难。
三,很多事情,如果你只是在在脑子里思来想去,会觉得很复杂很繁琐很困难,但是,真正去做,去行动,也许事实比想象的简单很多容易很多。所以,少空想,多行动,多实践。
四,对于一个家来说,有一个会做饭的人,每天一家人能够坐在一张桌子上吃饭,真的很重要!我虽然不爱做饭,但是,我是一个非常抵触外卖的人。我总觉得,只有亲手做出来的食物,才有家的温度。
五,对于像我这样不爱做菜做饭的人来说,如果愿意为一个人做饭,那一定是因为太爱爱她(他)了。
六,我要深深感恩,那些曾经亲手做饭做菜给我吃的亲人、朋友。最简单的菜肴里,也藏着最深的情谊。