潢川美食名天下
——美食游记
对于我这位堂堂正正的“小美食家”来说,每天早、中、晚,一日三餐都是不可缺少的。这个国庆,我和往年一样回到老家潢川过节。106国道修好了,老家发展进步了……潢川的变化挺大,但饮食依然保留着当地的特色。
1, 糍粑
说起糍粑,大家的印象可能会是这样:一块糯米团,压成饼子,放在在油锅里炸一炸,一块糍粑就做好了。可在潢川,不光是原味的糍粑,还有其它各种各样的糍粑呢!绿豆糍粑、白糖糍粑,所用的食材不同,做出的味道也不同。绿豆味的,自然飘散着清香;加了白糖的,吃在嘴里,浓浓的糖汁就像跳舞似的触动着你的每一个味蕾。咬下一口正宗的潢川糍粑,我想每个人都会发出这样的赞叹:“美味至极!”
2, 胡辣汤
胡辣汤,顾名思义,就是又胡又辣的汤。小朋友要问了:“这样的汤,谁会爱喝呀?”哈哈,其实,虽然说是胡辣,可喝起来香着哩!汤里的食材也很丰富:粉丝、滑肉(地方特色)、香葱……样样俱全。喝上一碗,保你一天精神十足!
说了这么多潢川美食,想必大家的口水都已经“飞流直下三千尺”了,那想不想来亲自尝尝呢?
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甜甜09
GMT+8, 2024-12-22 00:02