平日里早晨时间紧迫,都是我做好早饭喊孩子们吃,到了周末的早晨没有紧急迫切的事,可以放松的做事,于是喊着俩孩子一起做饭。
找到家里现有的材料:香肠和鸡蛋,想到可以做太阳蛋。开始行动,先把肠加在两根筷子之间用刀子划出一道一道,然后从中间切开,此操作发现做不出造型,建议姐姐把肠放热水里烫烫,这样能够增加韧性。
烫完之后接着切,这次又发现留下的几根是玉米肠,里边夹杂的玉米粒影响分出均匀的两半,妹妹看到这些有些失望,她期待的太阳蛋做不到了。看到切完一堆的肠里有一节比较完整的,于是做了一个爱心蛋。剩下的部分,姐姐提议,先在电饼铛里摆好造型,再加上蛋清,出来的造型也非同凡响,更主要的是口感更好。以前也出现过类似的情况都是把肠放到电饼铛里煎煎了事。
积极行动vs一成不变