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日志

《给孩子的博物学》第10课 大米:鸡是如何帮人治病的?(生理学)

热度 7已有 1265 次阅读2018-5-29 18:00

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听完故事,总结一下今天学到的3个知识点:

1医学专家确认病原体的四个法则:第一、人或动物得病的了,身上都有病原体;第二、科学家从得病的人或动物身上提取病原体在实验室进行实验;第三、科学家根据提取到的病原体,可培养出致病的病原体;第四、用实验室培养出来的病原体而致病的病人身上,同样可以找到最开始得病的病原体。只有满足了这四点,才能确认某个病是这种病原体导致的。(知识性)


2稻谷——糙米——精米,每经过一道加工程序,米饭的口感是越来越好了,但是营养成份就会改变故事中,对照实验数据表明:一组鸡吃了精米,反而因为缺乏维生素B1而生病;另一组鸡吃的未经深加工的糙米,更大程度地保留了稻谷的营养素,所以没有生病。实验结果说明问题的关键在于精米和糙米的区别。


3古代的富贵病:精米是有钱人才吃得起的,有钱人因吃精米缺乏维生素B1导致生病。穷人没钱,吃的是粗粮糙米,反而健康。

(好事VS坏事   美味VS健康)


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发表评论 评论 (2 个评论)

回复 多多妈05 2018-5-31 09:10
其实吃粗粮糙米的穷人也有疾病,因为粗粮糙米难以消化,所以穷人很多人都有胃病、消化不良等疾病。一切都是度,粗细搭配最好
回复 甜包妈04 2018-5-31 11:00
多多妈05: 其实吃粗粮糙米的穷人也有疾病,因为粗粮糙米难以消化,所以穷人很多人都有胃病、消化不良等疾病。一切都是度,粗细搭配最好
您说的没错。这里指穷人吃粗粮糙米,不会因为缺乏维生素B1而患相关疾病。

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